Synttäreitä ja kummitushaamuja..

Viikonloppu menikin juhliessa :) Lauantaina kaveri vietti pyöreidenvuosienjuhlia ja eilen juhlittiin siskon&äitin synttäreitä! Esikoisemme 2,5v onnitteli molemmat sankarit Hyvää onnea-lausahduksella. Taisi mennä parit toivotukset sekaisin! :) Kakkukin valmistui ajallaan ja oli jopa jokseenkin onnistunut :) Koristeet meinasi aiheuttaa päänvaivaa, tai lähinnä koristeluvaihe kun sokerimassasta aherretut kukat eivät meninanneetkaan kestää kasassa. Onneksi olin viisas(kerrankin!)ja tein kukkasia paljon enemmän kuin loppujen lopuksi tarvitsinkaan.. Liljat (vissiinki..)ja kummitushaamut (pikkumies kutsuu niitä tuolla nimellä, aika ihanaa!) päätyivät yhdessä kakkua koristamaan, vähän huishais-tyylillä. :D Kuorrutus oli ihan uusi tuttavuus, mascarpone-juustoa ja tummaa suklaata. Helppoa, eikö? :) Olipa kiva olla kaikki koolla! Seuraavaksi pitäisi ruveta miettimään kuopuksen 1v-kakkua..

Kaveri sai muuten pienen "kakun", eli muffinin päällystettynä tuolla vaaleanpunaiseksi värjätyllä massalla mitä kukissakin on. Ja päällä kummitushaamu myös :) Mietin pitkään kestääkö massa muffinin päällä, mutta kesti se ainakin muutamia tunteja!

Ja aina jotain on pielessä, Todella harvoin olen täysin tyytyväinen lopputulokseen :D Aika rasittavaa, mutta mihinkäs kilpikonna kuorestaan pääsisi :)

Tänään, pitkän meinaamisen jälkeen sain vihdoin tehtyä karjalanpiirakoita! Lopullinen töytäisy taisi tulla Yhteishyvän ruoka-lehdessä olleesta ohjeesta. Taikinan tein kuitenkin pappani ohjeella, toimihan se taas! :) Sitäpaitsi, ulkona oli niiiin ihanan aurinkoinen ilma että saatiimpa syy lähteä vielä iltapäivällä ulos kun kauppaanhan sitä piti kipitellä, riisipuuro kun keitetään punaisesta maidosta! :) Parhaat piirakat paistuivat leivinuunissa, harmi vaan kun lämmityskausi lähenee loppuaan ja sain taas vasta innostuttua ruuan yms. tekemisestä siinä. Alkutalvi menee meinatessa ja kohta huomaa kesän jo kolkuttelevan. Ehkä sitten ensi syksynä tormistaudun.. ;)

Hyppy tuntemattomaan

 Pitkän harkinnan ja vatuloinnin jälkeen sain vihdoin aloitettua ihan ikioman blogini :) Suurin haaste koko hommassa on ollut tää ulkoasun miettiminen ja "rakentaminen". Ehkä tää tästä!
 
Tänään onkin ollut puuhakas päivä meidän perheessä. Aamulla rynnättiin kuopuksen 11kk neuvolaan, neiti oli kasvanut hyvin! Välillä oli jo neuvolalla/lääkärillä huoli kasvun hitaudesta (kauhalla ei voi ottaa kun lusikalla on annettu! Mie olen nimittäin Lyhyt.), mutta nyt taitaa olla nekin "huolet" ohi :) Siihen päälle kauppareissua ryysiksessä (miten kaupat olikaan niin täynnä pe aamuna?!), kirppiksiä ja kävelyä päiväunien päälle. Illasta vielä siskon synttärikakun leipomista, ja kunnon tortilla-ateria! :) Ja, tää siis oli puuhakas päivä perjantaiksi, joka on usein palautumista vkon pitkistä päivistä..

Lupasin siskolle synttärilahjaksi kakun kun iski niin pahasti taas leipomiskärpänen, eikä meillä mene niin paljoa makeeta kun mieleni halajaisi tehdä :) No, siskohan on siis leipuri ja tekee välillä kakkuja tilauksesta. Hetken jo mietin tuliko haukattua liian iso palanen, mutta onneksi sisko on kannustava ja ei niin kriittinen (paitsi omille jutuilleen, sukua siis ollaan!). Tortusta tulee suklainen kakku suklaisella pohjalla.. Ihan kaikki palaset ei vielä ole loksahtaneet kohdalleen, mutta onhan tässä vielä aikaa sunnuntaihin ;) Koristeet tulee sokerimassasta (ihan vaan valmiista Dr. Oetkerista. Kelvanneen pelkkiin koristeisiin!). Lopputulokseen palaillaan myöhemmin..

Illasta piti vielä supernälkäisenä vääntää tortilloja itse. Ja, kyllähän ne vaan ne kaupan valmiit lättyset pesivät! :) Ohje Voisilmäpeliä-blogista..

Unia!